Cocina asiática

Más de una vez me habeis oido hablar de mi pasión por la cocina asiática: japonesa, china, thailandesa, vietnamita, ... Nuestro viaje por Japón fue especialmente bueno en ese apartado, la cocina allí es increible.

En su primer viaje por Asia, Michelin ha concedido a Tokyo más estrellas que a ninguna otra ciudad nunca: Tokyo 191, Paris 64, New York 42. La guía Michelin es la más prestigiosa en Europa occidental. Muchos creen que el gusto europeo no será capaz de adaptarse a la cocina Japonesa donde el minimalismo y la calidad de los ingredientes son los elementos b'asicos. En mi opini'on, fantastica!

Por cierto, ayer encontr'e otro restaurante para Sushi brillante: Kuruma (47th street).

La bandera que nos une a todos

Pocas cosas faltan en NY. La cocina es "world class", la oferta cultural es inmejorable, la diversidad étnica, y así podría seguir punto por punto. Aún así, un buen jamoncito de tanto en tanto ...

El mas grande!

La F1 es la mas exigente de todas las competiciones del mundo del motor. Es por ello que una vez se abandona no hay vuelta atras. Acordemonos de pilotos como Villeneuve, campeon del mundo en su segundo anho y subcampeon en su primer anho, cuando volvio despues de unos anhos corriendo en USA no podia competir en velocidad con pilotos mas jovenes.

Acordemonos de pilotos como el gran Hakkinnen (2 veces campeon) que aun competiendo al mas alto nivel en DTM cuando probo el McLaren se quedo a mas de 4 segundos de los mejores tiempos.

Pero claro, Michael esta a otro nivel, un anho fuera de los circuitos, sin competir en ninguna categoria alternativa y cuando vuelve para probar el coche, no solo es el mas rapido sino que es el mas rapido de manera humillante. Medio segundo al segundo corredor y a punto de batir el record de pista.

Ha sido y sera el referente permanente en F1, el kaiser. Decian las malas lenguas que sus companheros tenian condicion de segundo en Ferrari. Qué otra condicion podrían tener? Comparados con él todos, segundo es lo mejor a lo que nadie puede aspirar.

Turismo en 3D

Con millones de usuarios subiendo sus fotos a sitios como Flickr o Picasa, era cuestión de tiempo que alguien hiciese un análisis de las fotos para establecer modelos 3D de sitios turísticos.

La universidad de Washington tiene de momento el modelo más avanzado pero supongo que pronto llegarán otros.

Qué os parece?

Ciudades amigas de las bicicletas

La revista Wired publica una lista de las 11 ciudades que más potencian el uso de las bicicletas. Dos cosas me han sorprendido: primero que 4 del top 10 son ciudades americanas (costa oeste por supuesto); segundo, que España cuenta con la presencia de Barcelona como número 10 de la lista.

Claro que si Barcelona es un símbolo del uso de la bicicleta, nos queda mucho camino por andar para reducir el número de coches.

A Husband Store opens in NY

A store that sells new husbands has opened in New York City , where a woman may go to choose a husband. Among the instructions at the entrance is a description of how the store operates:

You may visit this store ONLY ONCE! There are six floors and the value of the products increase as the shopper ascends the flights. The shopper may choose any item from a particular floor, or may choose to go up to the next floor, but you cannot go back down except to exit the building!

So, a woman goes to the Husband Store to find a husband. On the first floor the sign on the door reads: Floor 1 - These men Have Jobs.

She is intrigued, but continues to the second floor, where the sign reads: Floor 2 - These men Have Jobs and Love Kids.

"That's nice," she thinks, "but I want more."

So she continues upward. The third floor sign reads: Floor 3 - These men Have Jobs, Love Kids, and are Extremely Good Looking.

"Wow," she thinks, but feels compelled to keep going. She goes to the fourth floor and the sign reads: Floor 4 - These men Have Jobs, Love Kids, are Drop-dead Good Looking and Help With Housework.

"Oh, mercy me!" she exclaims, "I can hardly stand it!" Still, she goes to the fifth floor and the sign reads: Floor 5 - These men Have Jobs, Love Kids, are Drop-dead Gorgeous, Help with Housework, and Have a Strong Romantic Streak.

She is so tempted to stay, but she goes to the sixth floor, where the sign reads: Floor 6 - You are visitor 31,456,012 to this floor. There are no men on this floor. This floor exists solely as proof that women are impossible to please. Thank you for shopping at the Husband Store.

To avoid gender bias charges, the store's owner opened a New Wives store just across the street. The first floor has wives that love sex. The second floor has wives that love sex and have money and like beer. The third, fourth, fifth and sixth floors have never been visited.